COP 21,000.00

​¡Lleva el aroma del barril a tu mesa! 🔥

​Nuestra edición especial de 8 unidades está diseñada para los amantes de la buena brasa. Gracias a un proceso de ahumado lento y natural, logramos un sabor profundo que rinde homenaje a nuestras raíces santandereanas con un estándar de calidad superior.

​Composición Maestra: Balance perfecto de 70% cerdo, 20% res y 10% tocino para una jugosidad inigualable.

​Sabor de Autor: Sazonado con especias secretas y técnica profesional (ancestral).

​Presentación: Paquete de 8 unidades, ideal para parrilladas y reuniones familiares.

​Peso Neto: 470g - 480g aprox.

​Origen: Elaborado con orgullo en Lebrija, Santander.

​Fusión y Fogón – Tradición Andina Moderna: técnica, sabor y fuego.

Chorizo Artesanal Ahumado al Barril – Pack Personal (5 Unidades)

COP 14,000.00

¡El equilibrio perfecto entre tradición y técnica! 🔥 Disfruta de nuestra receta original con el inconfundible toque del ahumado lento al barril. Una presentación ideal para un antojo gourmet o una comida rápida llena de sabor auténtico.

¿Por qué elegir Fusión y Fogón?

Calidad de Exportación: Elaborado con una base de 70% cerdo, 20% res y 10% tocino seleccionados.

Sabor Ahumado: Proceso natural al barril que garantiza un aroma y gusto rústico inigualable.

Toque Ancestral: Sazonado con nuestra mezcla secreta de especias bajo estándares de alta cocina.

Detalles del producto:

Contenido: Paquete de 5 unidades.

Peso Neto: 270g - 300g aprox.

Empaque: Sellado al vacío para preservar su frescura y esencia ahumada.

Preparación: Listos para dorar en sartén, parrilla o Air Fryer.

"Fusión y Fogón – Sabor artesanal que conecta con tus raíces."

"Disfruta de la frescura de nuestros camarones marinados, la dulzura del mango y el crocante del maíz tierno. Pero aquí, la última palabra la tienes tú.

Sé el autor de tu propia fusión: En Fusión y Fogón, creemos que cada paladar es un mundo. Por eso, te ofrecemos la opción de contar con un Chef Personalizado para este plato. ¿Deseas un toque más cítrico? ¿Una nota de picante artesanal? ¿O quizás una combinación de ingredientes que solo tú imaginas?

Nuestro chef trabajará contigo para ajustar los sabores a tu gusto exacto, transformando una especialidad de la casa en una creación única y tuya. ¡Atrévete a diseñar tu propia fusión!"